FREITAG (15)
Berlin ist bekanntlich auf Sand gebaut – und da, wo es sandig ist, wird einem die Kehle bald schon trocken. Die Erfahrung machten auch die alten Berliner – also die ganz alten – und sorgten dafür, dass der durch die sandige Wüstenei hervorgerufene Durst wirksam gelöscht werden kann. Im Spätmittelalter mit einem (Rot-)Wein, der – [...]
